ルイ フィリップは新前橋にあるフランス家庭料理とお酒のビストロバーです。

pickup

フランスワインの産地を巡る 伝統家庭料理のコース 9月は「コート・デュ・ローヌ地方」です。 ローヌのワインに合わせるのは、リヨン地方のお料理です。ローヌ、ブルゴーニュ、ボジョレーに接する土地柄、ワインに合うお料理が沢山あります。 素朴なお肉の煮込み料理やソーセージ料理を食べ歩く人達で賑わっています。

この季節に登場する特別メニュー 鮎のコンフィ 群馬県赤城町の齋藤養魚場さんが湧水で大切に育てている鮎を使っています。 4時間かけて煮込んでいるので骨まで食べる事ができる柔らかさです。

Main Menu

	À la carte  ア・ラ・カルト
	Nos Menus コースお料理
	Le vin de France et des alcools de France フランスのワインとお酒
	Les cidres et les calvados シードルとカルヴァドス